Bäckerei + Konditorei Willeke
Genusshandwerk
seit 1950
Sie schmecken so köstlich, wie sie aussehen: Brote und Brötchen sowie Torten und süße Kleinigkeiten von Willeke. Den Unterschied machen die Menschen bei uns. Wir arbeiten mit Erfahrung, Leidenschaft und reinen Zutaten – traditionell und innovativ.
Bei uns gibt es immer etwas zu entdecken! Gesundes und Genussvolles für jeden Tag und für Euer Fest – privat wie als Unternehmen. Schön, dass Ihr hier vorbeischaut.
Wir sind für Euch da in:
Morgens das erste duftige Croissant, mittags ein kräftiges Graubrot mit gesundem Belag, zum Kaffee ein Stück feine Torte und abends dunkle Schokolade zum Rotwein: So genussvoll kann Euer Tag mit Willeke sein. Und natürlich sind wir bei besonderen Gelegenheiten für Euch da! Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum – Ihr könnte Euch auf unseren guten Geschmack verlassen.
Was würde Euch schmecken?
… denn das Auge isst mit.
NEU EXPRESSTORTE
- Einschulungs Edition
2 Geschmacksmöglichkeiten
- Himbeer Zitrone
- Schoko Kinderbueno
2 Dekormöglichkeiten
- bunte Spachteloptik
- gemischte Beeren Optik
Kostet 55€, 8 Portionen
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—> bis 2 Tage vor dem Abholdatum !
#torte
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#leverkusen
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#neu
Dieses Wochenende durften wir für zwei ganz besondere Menschen eine Hochzeitstorte und ein kleines Kuchenbuffet aus Törtchen und Tarteletts herstellen.
Auch bei 36 Grad eine leckere, erfrischende Wahl mit den Komponenten Pfirsich- Maracuja & Schokomousse -Waldbeeren in der Torte und Himbeere Baumkuchentörtchen, Vanille Tarteletts mit gemischten Beeren, Schokotarteletts mit Erdbeeren und Karamell- Kaffeetarteletts.
Ihr heiratet auch bald oder feiert und benötigt ein leckeres Kuchenbuffet? - Dann stellt uns gerne eine Kontaktanfrage auf unserer Website und lasst uns gemeinsam euer leckeres Fest kreieren!
#baeckereiwilleke
#hochzeit
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Kleine Info für Euch!
Unsere Bäckerei Willeke macht vom 27.7.26 bis einschließlich 9.8.26 eine kurze Pause, wir gehen in die Betriebsferien!
Ab dem 10.8.26 sind wir dann wieder wie gewohnt für Euch da.
Vielen Dank für Euer Verständnis und Eure Treue - wir freuen uns auf ein Wiedersehen nach der kleinen Auszeit!
Bis bald Euer Team Willeke !
#baeckereiwilleke
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#backkulturseit1950
#handwerk
Guten Morgen
Ein kleiner Einblick in unsere Frühschicht, im Verkauf!
Du bist interessiert und möchtest auch gern bei uns im Verkauf arbeiten? Dann meld dich gern über unser Kontaktformular auf der Website!
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WILDKRÄUTER CIABATTA
- 48h Teigführung
- 100% Dinkel
- Mozzarella, Wildkräuter
NEU AB 23.5.26 FREITAG, SAMSTAG, SONNTAG
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Wir sind super stolz.
Am Montag wurden wir geehrt vom Land NRW für handwerkliche Qualität, Verantwortung gegenüber unserem Team und euch Kunden, als auch unsere Nähe zu Euch.
Wir stehen jeden Morgen auf für eure Brote und Brötchen, für eure leckeren Teilchen und süße Kleinigkeiten und das machen wir voller Stolz und Freude.
Wir sagen Danke an unser Team, für diese tägliche Leistung und sagen danke für euer Vertrauen und euch als Kunden, durch welche diese Ehrung erst möglich wurde!
#landesehrenpreis
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Die ersten Kommunionstorten in diesem Jahr!
Wir sagen Danke für die tollen Aufträge und freuen uns auf die kommenden Wochen!
Schreibt doch gerne in die Kommentare welche euch am besten gefällt!
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NEU NEU NEU
Ab jetzt gibts bei uns eine super schöne und praktische Verpackung der höheren Torten.
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2025!
Wir danken Euch für 75 Jahre Willeke!!
Was ein Jahr… seht selbst.
#baeckereiwilleke
#diemaus
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#handwerk
Firmenweihnachtsfeier/ Private Weihnachtsfeier bei uns
Du hast Interesse einen solchen Kurs bei uns zu buchen? Dann stell uns gerne eine Anfrage über das Anfrageformular auf unserer Website.
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AROMATISCH, VIELSEITIG, BEKÖMMLICH
Brote & Brötchen von Willeke
Hier, die Lieblingsbrote unserer Kundinnen und Kunden. Was mögt Ihr am liebsten? Am besten, Ihr kommt vorbei und überzeugt Euch selbst.
Das „W“
- Sauerteigbrot
- 90 %Weizen
- 10 %Roggen
- 24 h Teigführung
Genussidee als klassische Grilled Cheese Stulle belegt mit mittelaltem Gouda, gebraten in ein wenig Butter, gereicht zu einer warmen Tomatensuppe.
Reusrather
- 70 % Dinkel, 30 % Roggen, Natursauerteig
- kräftige und aromareiche Kruste, zarte Krume
Genussidee als klassische Stulle: mit Butter bestrichen, belegt mit Romana Salat und mittelaltem Gouda
Stefans Korn
- Korn an Korn, ohne Mehl und ohne Hefe
- kleines Kastenbrot mit vielen Ballaststoffen
Genussidee als Energie-Stulle: bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Gurke und Tomatenflocken, gewürzt mit Meersalz und Kräutern.
100 % Roggen
- 100 % Roggen, Natursauerteig
- starke Kruste, feinporige Krume
Genussidee als kräftige Stulle: bestrichen mit Butter, belegt mit Camembert und Feigen-Chutney
Backwaren für besondere Anlässe: Wir beraten Euch gern persönlich.
Wir freuen uns auf Eure Wünsche.
FEINES VOM SCHOKOSOMMELIER
Unsere Konditorei
Größter Genuss auf kleinsten Raum: Das sind Pralinen und Schokoladen von Willeke – schön zum Verschenken und selbst genießen.
Gaumenfreuden
Bestes aus Mehl und Leidenschaft
Hefeknoten
Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.
Roggies
Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.
LAUGENCROISSANTS
Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.
Hefeknoten
Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.
Roggies
Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.
LAUGENCROISSANTS
Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.
Ganz viel Lob
Die schönste Form der Anerkennung
Schon X Torten dort bestellt und eigentlich nie enttäuscht worden. Manch einer versteht sein Handwerk noch. Und wenn doch mal was ist, bekommt man das gemeinsam super schnell und freundlich geklärt.
Wir haben eine Torte zur Erstkommunion bestellt. Von der Bestellung und Beratung bis zur Abholung wurde alles problemlos gemacht. Die Torte war super lecker, nicht zu süß und sah exakt so aus wie, wir es besprochen haben. Und das alles bei einem moderaten Preis.
Top , immer freundlich und lecker gern wieder . 👍🏻
Schöne kleine Bäckerei. Ich war gestern das erste Mal dort einkaufen. Alles frisch und lecker. Man kann dort auch Kaffee to go kaufen. Vorteil: Durch die Glasscheibe kann man die Vorbereitung der Backwaren zuschauen.
Unsere Hochzeitstorte war einfach himmlisch – sowohl geschmacklich als auch optisch ein absoluter Traum! Wir hatten eine klare Vorstellung davon, wie sie aussehen sollte, und das Team hat unsere Wünsche perfekt umgesetzt. Die Torte war ein echtes Kunstwerk und ein absoluter Hingucker auf unserer Feier. Die Kombination aus eleganten Dekorationen und den zarten Farben passte perfekt zu unserem Hochzeitsmotto. Aber nicht nur das Aussehen war ein Highlight – der Geschmack war einfach fantastisch! Die verschiedenen Geschmacksrichtungen, die wir ausgewählt hatten, waren ein voller Erfolg bei unseren Gästen. Besonders die Füllungen waren unglaublich lecker, und die Torte war einfach perfekt saftig und nicht zu süß. Für alle, die nach einer tollen, maßgeschneiderten Hochzeitstorte suchen, können wir die Bäckerei Willeke nur wärmstens empfehlen. Sie hat unsere Erwartungen weit übertroffen! Liebe Grüße Carolin & Yannick Schneider
Wir haben hier unsere Hochzeittorte gekauft und liefern lassen. Die Torte war genau so wie wir sie wollten, die Lieferung klappte problemlos. Jetzt nach 1 Jahr lassen wir uns die Torte in klein für unseren Hochzeitstag erneut anfertigen. Wir sind also wiederholungstäter 🙂
Für unsere Hochzeit haben wir hier unsere Torte und Kuchen bestellt. Wir und unsere Gäste waren sehr begeistert. Der Service und die Beratung im Vorfeld waren sehr nett und die Lieferung erfolgte wie vereinbart.
Vielen Dank für unsere tolle Hochzeitstorte. Sie sah aus wie besprochen und hat wirklich jedem geschmeckt. Die Beratung ist wirklich sehr gut und die Lieferung sehr pünktlich.
Danke für unsere Hochzeitstorte, die Frau Willeke (als Etagere mit verschiedenen Törtchen, inkl. eigener Etage für die Gäste mit Glutenunverträglichkeit) für uns gemacht hat. Schon die Abstimmung war tol!j, Konstruktiv, für jeden Wunsch oder Unverträglichkeit wurde eine Lösung gefunden und das Ergebnis hat uns und die Gäste begeistert. Vielen Dank
Scheint eine Handwerksbäckerei zu sein. Die Schnittbrötchen sind sehr lecker.
Schmeckt sehr lecker die Backwaren
Gute Qualität und freundliche Bedienung
Einfach gut. Tolle Brötchen, Brote und Kuchen, freundliche Bedienung.
Freundlich und schnell, was will man mehr? 🙂
Tolle Backwaren und Torten, bedient von freundlichem Personal
Freundlich nett zuvorkommend.
Torten und Roggenbrot sind unschlagbar
Freundlich Bedienung und ein sehr freundlicher Chef
Traditionelle Bäckerei und kein Industriebrot! Schmeckt man! Dazu Pralinen und Torten aus eigener Herstellung. Sehr zu empfehlen!
Der mit Abstand BESTE Konditor der Welt!!! Es ist schon eine Tradition in unserer Familie geworden, zu jeglichem Anlass, eine Torte bei Herr Willeke zu bestellen! Wir sind jedes Mal mehr als zufrieden. Die Torten sehen nicht nur fantastisch aus, sondern sind geschmacklich einfach nur der Wahnsinn! Jedes Mal eine Freude!
Die Vanillehörnchen sind Legendär👌👌👌👉
Die Brote sind echt super aber wenn man die bestellte Ware dann auch mal bekommen würde, wäre es schön. Fast jedes Mal muss ich einen Tag später kommen und sie dann abholen zu können und sogar da kam es vor das die bestellten Brote nicht vorhanden waren. Das ist sehr ärgerlich. Und manche Bedingungen sind dann auch noch unfreundlich, wenn man sich darüber beschwert.
Aktuell nur mit Maske und bitte mit Abstand (auch bei schlechtem Wetter). Mehr als abwechselungsreichliche und sehr leckere Auswahl! Sicherlich nicht der günstigste aber dafür der qualitativ beste Bäcker im Umkreis. Traditionelle Back.- und Konditorkunst für den eigenen Bedarf und somit nicht mit manch discounterartigen (oft schlechteren) Backwaren aus Großbäckereien vergleichbar. Ich gehe hier gerne einkaufen, da sich die Ware einfach länger hält und am besten schmeckt. Sicherlich gibt es auch mal schlechte Tage bei der Freundlichkeit des Personals aber wer hat das nicht. Stern Abzug leider da es ab 10:00 Uhr vorkommen kann, dass die ein oder andere beliebte Backware ausverkauft ist und "nächste Lieferung" noch im Ofen ist. Hier kann man aber bestimmt die Absprache von Verkauf zu Backstube verbessern👍
Äußerst zuverlässiges kompetentes Unternehmen.
Wie immer die besten Weckmänner weit und breit.
der bediener Efe k. war sehr nett er hat mich schon mehrmal aus einem brennden haus gerettet ausedem hat er mir ein ferrari geschenk also ich würde ihm ein mindestlohn von über 500€ in der stunde geben
Top Qualität und zuverlässiger Service. Seit vielen Jahren unser versierter Partner.
Belegte Brötchen ab 5 Uhr. Schmecken immer.
Ser knackige und knusprige Brötchen, sehr leker auch die Wurzel Brötchen, der Apfelkuchen, und alles andere an Gebäck. Nettes Personal. Zahlung per Kassen automat, sehr einfach auch mit Karte.
Pretty good .. simple and all a glutenous heart desires. They have a paying mashene so there is no direkt contact with money and the baker's . Very nice and smooth paying method, also very hygienic. There is a step in the fire so it's not disability friendly to go inside .. though die to the small size of this astablisment it would be quite easy to take the order from outside. Delishous bread and seasonal sweets are pretty good.
Leckere Kuchen und die besten Körnerbrötchen weit und breit. Besonders die Wurzelbrötchen sind einsame Spitze.
Beste Bäckerei in Quettingen. Brot und Brötchen sehr zu empfehlen. Vor allem die Zwiebelbrötchen aus Roggen. Lecker.
Super
Sehr freundliche Verkäuferin, netter Kontakt, leckeres Brot, Brötchen, 🎂
Ein gutes Brot .
Wie immer, alles super 👍🏼
Просто супер
Klasse Bäckerei mit viel Tradition Daumen Hoch
Kaufe ich immer gerne ein.
Vielen Dank für die wunderschöne und super leckere Hochzeitstorte! Sie hat genau unseren Vorstellungen entsprochen und es blieb kein Stück übrig. 🙂 Die Bestellung und Anlieferung verliefen einwandfrei. Die beiden Herren Willeke sind ausgesprochen freundlich und der Preis für die Torte war mehr als angemessen.
Sehr gute torten
Alles Bestens.
Alles Lecker 🙂
Sehr leckere Kuchen und Torten. Besonders die Baukuchenvariationen sind zu empfehlen.
Eine gute Bäckerei und Qualität hat ihren Preis und wir kaufen gerne dort
Immer leckere Brötchen und tolles Brot. Nette Bedienung! 🙂
