Bäckerei + Konditorei Willeke

Genusshandwerk
seit 1950

Sie schmecken so köstlich, wie sie aussehen: Brote und Brötchen sowie Torten und süße Kleinigkeiten von Willeke. Den Unterschied machen die Menschen bei uns. Wir arbeiten mit Erfahrung, Leidenschaft und reinen Zutaten – traditionell und innovativ.

Bei uns gibt es immer etwas zu entdecken! Gesundes und Genussvolles für jeden Tag und für Euer Fest – privat wie als Unternehmen. Schön, dass Ihr hier vorbeischaut.

Wir sind für Euch da in:

Morgens das erste duftige Croissant, mittags ein kräftiges Graubrot mit gesundem Belag, zum Kaffee ein Stück feine Torte und abends dunkle Schokolade zum Rotwein: So genussvoll kann Euer Tag mit Willeke sein. Und natürlich sind wir bei besonderen Gelegenheiten für Euch da! Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum – Ihr könnte Euch auf unseren guten Geschmack verlassen.

Was würde Euch schmecken?

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… denn das Auge isst mit.

AROMATISCH, VIELSEITIG, BEKÖMMLICH

Brote & Brötchen von Willeke

Hier, die Lieblingsbrote unserer Kundinnen und Kunden. Was mögt Ihr am liebsten? Am besten, Ihr kommt vorbei und überzeugt Euch selbst.

Reusrather
Stefans Korn
100 % Roggen
Willeke Reusrather Brot

Reusrather

  • 70 % Dinkel, 30 % Roggen, Natursauerteig
  • kräftige und aromareiche Kruste, zarte Krume

Genussidee als klassische Stulle: mit Butter bestrichen, belegt mit Romana Salat und mittelaltem Gouda

Willeke Stefans Korn Brot

Stefans Korn

  • Korn an Korn, ohne Mehl und ohne Hefe
  • kleines Kastenbrot mit vielen Ballaststoffen

Genussidee als Energie-Stulle: bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Gurke und Tomatenflocken, gewürzt mit Meersalz und Kräutern.

Willeke Roggenschmaus Brot

100 % Roggen

  • 100 % Roggen, Natursauerteig
  • starke Kruste, feinporige Krume

Genussidee als kräftige Stulle: bestrichen mit Butter, belegt mit Camembert und Feigen-Chutney

Backwaren für besondere Anlässe: Wir beraten Euch gern persönlich.

Wir freuen uns auf Eure Wünsche.

FEINES VOM SCHOKOSOMMELIER

Unsere Konditorei

Größter Genuss auf kleinsten Raum: Das sind Pralinen und Schokoladen von Willeke – schön zum Verschenken und selbst genießen.

Gaumenfreuden

Bestes aus Mehl und Leidenschaft

Hefeknoten

Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.

willeke_milchbroetchen
willeke_roggies

Roggies

Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.

LAUGENCROISSANTS

Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.

willeke_croissants

Hefeknoten

Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.

willeke_milchbroetchen

Roggies

Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.

willeke_roggies

LAUGENCROISSANTS

Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.

willeke_croissants

Ganz viel Lob

Die schönste Form der Anerkennung

Schon entdeckt?

Unsere leckeren Weckmänner sind wieder da!

Du kannst gerne größere Mengen unserer Weckmänner für Schulen und Kindergärten vorbestellen. Bitte nutze dazu unser Anfrage-Formular.

Willeke_Weckmann

Unsere Standorte im Überblick

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Lützenkirchen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Lützenkirchener Str. 360
51381 Leverkusen / Lützenkirchen
Tel. : 02171 / 5 14 44

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Bergisch Neukirchen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Burscheider Str. 77
51381 Leverkusen / Bergisch Neukirchen
Tel.: 02171 / 58 21 61

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Leichlingen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Brückenstr. 16
42799 Leichlingen
Tel.: 02175 / 88 08 04

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Reusrath

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Trompeter Str. 7
40764 Langenfeld-Reusrath
Tel.: 02173 / 1 54 40