Bäckerei + Konditorei Willeke
Genusshandwerk
seit 1950
Sie schmecken so köstlich, wie sie aussehen: Brote und Brötchen sowie Torten und süße Kleinigkeiten von Willeke. Den Unterschied machen die Menschen bei uns. Wir arbeiten mit Erfahrung, Leidenschaft und reinen Zutaten – traditionell und innovativ.
Bei uns gibt es immer etwas zu entdecken! Gesundes und Genussvolles für jeden Tag und für Euer Fest – privat wie als Unternehmen. Schön, dass Ihr hier vorbeischaut.
Wir sind für Euch da in:
Morgens das erste duftige Croissant, mittags ein kräftiges Graubrot mit gesundem Belag, zum Kaffee ein Stück feine Torte und abends dunkle Schokolade zum Rotwein: So genussvoll kann Euer Tag mit Willeke sein. Und natürlich sind wir bei besonderen Gelegenheiten für Euch da! Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum – Ihr könnte Euch auf unseren guten Geschmack verlassen.
Was würde Euch schmecken?
… denn das Auge isst mit.
AROMATISCH, VIELSEITIG, BEKÖMMLICH
Brote & Brötchen von Willeke
Hier, die Lieblingsbrote unserer Kundinnen und Kunden. Was mögt Ihr am liebsten? Am besten, Ihr kommt vorbei und überzeugt Euch selbst.
Reusrather
- 70 % Dinkel, 30 % Roggen, Natursauerteig
- kräftige und aromareiche Kruste, zarte Krume
Genussidee als klassische Stulle: mit Butter bestrichen, belegt mit Romana Salat und mittelaltem Gouda
Stefans Korn
- Korn an Korn, ohne Mehl und ohne Hefe
- kleines Kastenbrot mit vielen Ballaststoffen
Genussidee als Energie-Stulle: bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Gurke und Tomatenflocken, gewürzt mit Meersalz und Kräutern.
100 % Roggen
- 100 % Roggen, Natursauerteig
- starke Kruste, feinporige Krume
Genussidee als kräftige Stulle: bestrichen mit Butter, belegt mit Camembert und Feigen-Chutney
FEINES VOM SCHOKOSOMMELIER
Unsere Konditorei
Größter Genuss auf kleinsten Raum: Das sind Pralinen und Schokoladen von Willeke – schön zum Verschenken und selbst genießen.
Gaumenfreuden
Bestes aus Mehl und Leidenschaft
Hefeknoten
Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.
Roggies
Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.
LAUGENCROISSANTS
Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.
Hefeknoten
Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.
Roggies
Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.
LAUGENCROISSANTS
Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.