Bäckerei + Konditorei Willeke

Genusshandwerk
seit 1950

Sie schmecken so köstlich, wie sie aussehen: Brote und Brötchen sowie Torten und süße Kleinigkeiten von Willeke. Den Unterschied machen die Menschen bei uns. Wir arbeiten mit Erfahrung, Leidenschaft und reinen Zutaten – traditionell und innovativ.

Bei uns gibt es immer etwas zu entdecken! Gesundes und Genussvolles für jeden Tag und für Euer Fest – privat wie als Unternehmen. Schön, dass Ihr hier vorbeischaut.

Wir sind für Euch da in:

Morgens das erste duftige Croissant, mittags ein kräftiges Graubrot mit gesundem Belag, zum Kaffee ein Stück feine Torte und abends dunkle Schokolade zum Rotwein: So genussvoll kann Euer Tag mit Willeke sein. Und natürlich sind wir bei besonderen Gelegenheiten für Euch da! Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum – Ihr könnte Euch auf unseren guten Geschmack verlassen.

Was würde Euch schmecken?

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… denn das Auge isst mit.

AROMATISCH, VIELSEITIG, BEKÖMMLICH

Brote & Brötchen von Willeke

Hier, die Lieblingsbrote unserer Kundinnen und Kunden. Was mögt Ihr am liebsten? Am besten, Ihr kommt vorbei und überzeugt Euch selbst.

Reusrather
Stefans Korn
100 % Roggen
Willeke Reusrather Brot

Reusrather

  • 70 % Dinkel, 30 % Roggen, Natursauerteig
  • kräftige und aromareiche Kruste, zarte Krume

Genussidee als klassische Stulle: mit Butter bestrichen, belegt mit Romana Salat und mittelaltem Gouda

Willeke Stefans Korn Brot

Stefans Korn

  • Korn an Korn, ohne Mehl und ohne Hefe
  • kleines Kastenbrot mit vielen Ballaststoffen

Genussidee als Energie-Stulle: bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Gurke und Tomatenflocken, gewürzt mit Meersalz und Kräutern.

Willeke Roggenschmaus Brot

100 % Roggen

  • 100 % Roggen, Natursauerteig
  • starke Kruste, feinporige Krume

Genussidee als kräftige Stulle: bestrichen mit Butter, belegt mit Camembert und Feigen-Chutney

Backwaren für besondere Anlässe: Wir beraten Euch gern persönlich.

Wir freuen uns auf Eure Wünsche.

FEINES VOM SCHOKOSOMMELIER

Unsere Konditorei

Größter Genuss auf kleinsten Raum: Das sind Pralinen und Schokoladen von Willeke – schön zum Verschenken und selbst genießen.

Gaumenfreuden

Bestes aus Mehl und Leidenschaft

Hefeknoten

Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.

willeke_milchbroetchen
willeke_roggies

Roggies

Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.

LAUGENCROISSANTS

Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.

willeke_croissants

Hefeknoten

Duftig, super locker und mit feiner Süße: Unsere Hefeknoten schmecken zu jeder Gelegenheit und zwischendurch.

willeke_milchbroetchen

Roggies

Gesund, knusprig und formvollendet: Gutes Roggenmehl verleiht unsere Roggis den einzigartigen Geschmack.

willeke_roggies

LAUGENCROISSANTS

Herzhaft und zart zugleich: Unsere Laugencroissants sind die Allrounder in Eurem Brotkorb.

willeke_croissants

Ganz viel Lob

Die schönste Form der Anerkennung

Schon entdeckt?

Unser Weihnachts­gebäck ist da!

Leckere Printen, verschiedenste Spekulatius und andere zarte Leckereien erwarten Euch! Kommt vorbei für Euer Lieblingsgebäck!

Weihnachtsgebäck

Unsere Standorte im Überblick

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Lützenkirchen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Lützenkirchener Str. 360
51381 Leverkusen / Lützenkirchen
Tel. : 02171 / 5 14 44

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Bergisch Neukirchen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Burscheider Str. 77
51381 Leverkusen / Bergisch Neukirchen
Tel.: 02171 / 58 21 61

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Leichlingen

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Brückenstr. 16
42799 Leichlingen
Tel.: 02175 / 88 08 04

Backmanufaktur Willeke

Bäckerei - Konditorei
Lützenkirchener Str. 175
51381 Leverkusen
Tel. : 02171 / 5 23 25

Standort Reusrath

Bäckerei - Konditorei - Cafe
Trompeter Str. 7
40764 Langenfeld-Reusrath
Tel.: 02173 / 1 54 40